Flank Steak Grillissä
Flank Steak Grillissä
oppskrift
En smakfull grillrett med saftig flank steak. Forberedelsestid: 40 minutter. Serverer: 4 personer.Ingredienser:
- Flank steak (naudan kuve)
- Salt
- Svart pepper
- Poppamies "Smoky Apple Bbq glaze" (eller annen ønsket glasur)
Fremgangsmåte:
1. Ta flank steak ut av kjøleskapet og la den stå i romtemperatur i ca. 30 minutter før grilling.
2. Forvarm grillen til høy temperatur.
3. Krydre flank steak med salt og svart pepper på begge sider.
4. Grill kjøttet over direkte varme i ca. 2-3 minutter på hver side.
5. Påfør Poppamies "Smoky Apple Bbq glaze" jevnt over kjøttets overflate.
6. Pakk flank steak inn i folie og la den hvile i ca. 5-10 minutter.
7. Skjær kjøttet i tynne skiver på tvers av fibrene og server.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Fett: 15g
Karbohydrater: 5g
Protein: 23g
Vurderinger: 3.06 (5422 anmeldelser) ★★★★★