Fersk Laks med Sitron og Dill - En smakfull middag for 4 personer. Forberedelsestid: 30 minutter.
oppskrift

Ingredienser:
- 4 laksefileter
- 1 sitron (saft og skall)
- 2 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- 1 ss fersk dill (hakket)
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Legg laksefiletene i en ildfast form.
3. Press saften fra sitronen over laksen og strø sitronskallet på toppen.
4. Hell olivenolje over fisken og dryss finhakket hvitløk, dill, salt og pepper.
5. Stek laksen i ovnen i 15-20 minutter, eller til fisken flaker seg lett med en gaffel.
6. Server laksen varm, gjerne med en frisk salat eller kokte poteter.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 350
- Protein: 34g
- Fett: 20g
- Karbohydrater: 2g
- Fiber: 0g

Vurderinger: 3.36 (536 anmeldelser) ★★★★★ del