Enkle Snacks til Kontoret - Hurtig og Velsmakende
oppskrift

I denne oppskriften lager vi deilige snacks som passer perfekt til en pause på jobben. Disse enkle snackene er raske å lage og kan nytes hvor som helst.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4-6

Ingredienser:

- 200 g cherrytomater
- 150 g mozzarella-kuler
- 1 dl fersk basilikum
- 2 ss balsamico
- 1 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- 1 pakke fullkornsbrød eller saltkjeks

Fremgangsmåte:

1. Skyll cherrytomatene og del dem i to.
2. Tøm mozzarella-kulene og del dem i to eller la dem være hele.
3. Bland cherrytomater, mozzarella og hakket basilikum i en bolle.
4. Tilsett balsamico og olivenolje, og bland godt.
5. Krydre med salt og pepper etter smak.
6. Server blandingen på fullkornsbrød eller saltkjeks.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 7 g
Karbohydrater: 12 g
Fett: 9 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.69 (2964 anmeldelser) ★★★★★ del