Broilerikasvispasta i ovn
oppskrift

En deilig broilerikasvispasta som passer perfekt for hele familien. Pasta, kylling og fargerike grønnsaker smelter sammen i en smakfull oste saus. Steking i ovnen gir retten en vakker gyllenbrun overflate.
Forberedelsestid: 50 minutter
Antall porsjoner: 4-6

Ingredienser:

- 5 dl pasta
- Vann og salt
- 1 gul paprika
- 100 g frossen mais
- 1 løk
- 3 kyllingbryst
- SAUS:
- 1 ss smør
- 0,5 dl hvetemel
- 2 ts curry
- 5 dl vann
- 1 kyllingbuljongterning
- 2 dl fløte
- Salt
- 150 g revet ost

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Sil av og ha i en ildfast form.
2. Surr hakket løk i pannen. Tilsett terninger av kylling, paprika og mais. Stek til kyllingen er gjennomstekt.
3. Lag sausen: Smelt smøret i en kjele, tilsett hvetemelet og curry. La det koke opp.
4. Tilsett vann og kyllingbuljongterning. La sausen småkoke i ca. 5 minutter.
5. Bland 2/3 av osten inn i sausen og smak til med salt.
6. Hell kylling- og grønnsaksblandingen over pastaen i formen og hell ostesausen over. Bland alt godt.
7. Strø resten av revet ost over toppen.
8. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 30 minutter, eller til overflaten er gyllen.

Næringsinnhold (per porsjon, estimert):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 65 g
- Fett: 20 g
- Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 3.43 (4885 anmeldelser) ★★★★★ del