Enkel Kyllingpasta
oppskrift

En enkel og smakfull middag som hele familien vil elske.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 400 g kyllingstrimler
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 rød paprika
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Fersk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningene på pakken i saltet vann. Sil av og hold den varm.
2. Skrell og finhakk løk og hvitløk. Hakk paprikaen.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og fres i noen minutter.
4. Tilsett kyllingstrimlene og stek til de er gjennomstekte og gyldenbrune.
5. Tilsett paprika og stek i ytterligere noen minutter.
6. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
7. Bland den kokte pastaen inn i sausen og riv parmesanosten over. Rør godt.
8. Smak til med salt og pepper. Server med fersk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.78 (4046 anmeldelser) ★★★★★ del