Chorizo-pizzakka
oppskrift

En smakfull og krydret chorizo-pizzakka, perfekt for å nyte med venner!
Forberedelsestid: 1 time + forberedelser
Antall porsjoner: 4-6

Ingredienser:

- 1 pizzabunn
- 200 g chorizopølse
- 200 g ost (f.eks. mozzarella)
- 1 rød paprika
- 1 løk
- 2 dl tomatsaus
- 1 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. basilikum eller oregano)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 140 grader.
2. Forbered pizzabunnen og kjevle den ut til ønsket størrelse.
3. Stek chorizopølsen i en panne med olivenolje, tilsett hakket løk og paprika. Stek til grønnsakene er møre.
4. Fordel tomatsausen over pizzabunnen.
5. Legg chorizo- og grønnsaksblandingen over tomatsausen.
6. Strø osten jevnt over pizzaen og krydre med salt, pepper og friske urter.
7. Stek pizzakken i ovnen i ca. en time, eller til osten har smeltet og overflaten er gyllenbrun.
8. La den avkjøle seg litt før servering. Nyt!
Næringsinnhold per porsjon (estimert):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g

Vurderinger: 3 (548 anmeldelser) ★★★★★ del