Chili Manchego
oppskrift

Chili Manchego er en smakfull og krydret ostebit som passer perfekt som aperitiff eller snacks. Tilberedningstid er omtrent 2 timer. Serverer 4.

Ingredienser

- 0,5 ts salt
- 0,5 ts svart pepper
- Olivenolje
- 25 skiver Manchego-ost
- Frisk chili

Fremgangsmåte

1. Fjern frøene fra chiliene og hakk dem i små biter.
2. Bland de hakkede chilibitene med olivenolje i en bolle. Tilsett salt og svart pepper.
3. Skjær Manchego-osten i terninger og legg dem i en annen bolle.
4. Hell chilimarinaden over osten og bland forsiktig.
5. La det marinere i kjøleskapet i minst to timer før servering.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 1 g
- Fett: 16 g
- Salt: 0,5 g

Vurderinger: 3.1 (4416 anmeldelser) ★★★★★ del