Fylte Kjøttdeiggryte
Fylte Kjøttdeiggryte
oppskrift
En deilig og mettende gryte med kjøttdeig, løk og ost, perfekt til middag. Forberedelsestid: 10 minutter
Koketid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 750 gram kjøttdeig
- 1 spiseskje olje
- 1 løk
- 50 gram brødsmuler
- 250 ml matfløte
- 80 gram cheddarost
- 1 kjøttbuljongterning
- En klype salt
- En klype svart pepper
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær løken i skiver.
2. Varm opp oljen i en stekepanne og tilsett løken.
3. Stek løken på middels varme til den er myk og gjennomsiktig.
4. Tilsett kjøttdeigen i pannen og brun den godt.
5. Bland inn brødsmulene, matfløten og smuldret kjøttbuljongterning.
6. Krydre blandingen med salt og svart pepper.
7. La blandingen småkoke på lav varme i ca. 10 minutter.
8. Hell blandingen over i en ildfast form og strø revet cheddarost på toppen.
9. Stek i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 20 minutter, eller til osten er smeltet og har fått en fin farge.
10. Server varmt.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 40 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 40 g
Vurderinger: 4.69 (4182 anmeldelser) ★★★★★