Broileriwokki
oppskrift

En smakfull og rask broileriwok med honningmarinerte kyllingbiter, friske grønnsaker og sødme fra eple. Perfekt til hverdag!
Forberedelsestid: 25 minutter
Serveringsstørrelse: 4

Ingredienser

- 400 g honningmarinerte kyllingbiter
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 eple, terninger
- 1 dl matfløte 5%
- 5 ss persille eller gressløk, hakket
- 1 ts sitronsaft
- 1 pakke wokgrønnsaker
- 1 ts paprikapulver
- Smør til steking
- (½-1 boks tunfisk, om ønskelig)

Fremgangsmåte

1. Brun kyllingbitene i smør i en panne eller wok.
2. Tilsett sitronsaft, paprikapulver, wokgrønnsakene, hakket hvitløk, terninger av eple og matfløte.
3. Om ønskelig, kan du også tilsette tunfisk.
4. Bland ingrediensene godt og la det småkoke på lav varme i ca. 10-15 minutter, til grønnsakene er møre.
5. Dryss hakket persille eller gressløk over før servering.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.67 (5737 anmeldelser) ★★★★★ del