Kremet kyllingpasta
oppskrift

Denne deilige kremete kyllingpastaen er rask og enkel å lage. Den passer perfekt til hverdagsmiddag og faller i smak hos hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts tørket oregano
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pasta i henhold til pakkeanvisningen i saltet vann. Sil av og hold varmt.
2. Skjær kyllingfiletene i små biter.
3. Varm olivenolje i en stekepanne på middels varme. Tilsett kyllingbitene og stek dem til de er gyldenbrune og gjennomstekte.
4. Legg knust hvitløk i pannen og stek i ytterligere ett minutt.
5. Hell kremfløten i pannen og rør godt. Tilsett parmesanosten og krydderne (salt, svart pepper, oregano). La sausen småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
6. Bland den kokte pastaen inn i sausen og varm opp i et minutt.
7. Server porsjonene pyntet med frisk persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 35 g
Karbohydrater: 60 g
Fett: 20 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.94 (1888 anmeldelser) ★★★★★ del