Broileri-Nuudelikeitto

Broileri-Nuudelikeitto

Broileri-Nuudelikeitto
oppskrift

En deilig og smakfull suppe med kylling og nudler. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 300 g kyllingstrimler
- 2 gulrøtter
- 1 lite stykke kålrot (ca. 8 cm)
- 8 cm purre
- 2 dl sitrongressbuljong
- 1 pk nudler
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær gulrøttene og kålrøtten i tynne skiver. Skjær purre i tynne ringer.
2. Varm opp olje i en kjele og tilsett kyllingstrimlene. Stek til de er gjennomstekte.
3. Tilsett gulrøtter, kålrøtt og purre i kjelen. Stek i noen minutter.
4. Hell sitrongressbuljongen i kjelen og kok opp.
5. Tilsett nudlene og kok dem i henhold til pakningsinstruksjonene.
6. Smak til med salt og pepper. Server varm.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350, Fett: 10g, Karbohydrater: 45g, Protein: 25g.

Vurderinger: 4.08 (2673 anmeldelser)