Bataattilaatikko
oppskrift

Bataattilaatikko er en deilig og søt rett som gir en ny smak til julebordet. Denne raske oppskriften gjør juleforberedelsene enklere.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 800 g ferdig søtpotetmos
- 2 dl kremfløte
- 2 egg
- 1 dl sukker
- 1 ts kanel
- 1 ts muskat
- Salt etter smak
- Smør til pensling av formen
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør en ildfast form med smør.
3. Bland søtpotetmos, kremfløte, egg, sukker, kanel, muskat og salt i en bolle.
4. Hell blandingen i den smurte formen.
5. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til toppen er gyllenbrun.
6. La den avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.51 (5863 anmeldelser) ★★★★★ del