Bataattikeitto
oppskrift

Denne fyldige og velsmakende bataattikremen er perfekt som oppvarming på kalde dager. Enkel å lage og deilig å nyte!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 løk
- 1 grønnsaksbuljongterning (lite fett)
- 2 søtpoteter
- 2 poteter
- 1 boks matfløte (fett 7%)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løk, søtpoteter og poteter.
2. Kok løk, søtpoteter og poteter i en kjele med vann til de er møre.
3. Mos de kokte grønnsakene til en jevn masse.
4. Tilsett matfløte til mosen og rør godt.
5. Krydre suppen med hvit pepper etter smak.
6. Varm opp suppen en gang til før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 35 g
Fett: 7 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.75 (3022 anmeldelser) ★★★★★ del