Bananpannekaker med honningyoghurt
oppskrift

Enkle og smakfulle bananpannekaker, perfekt til frokost eller lunsj.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 dl melk
- 2 dl fullkornshvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 egg
- 1 ss honning (til yoghurten)
- 2 dl naturell yoghurt
- Smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Mos bananene i en bolle.
2. Tilsett melk, egg og honning i de mosede bananene. Bland godt.
3. Tilsett fullkornshvetemelet, bakepulver og salt. Rør til du får en jevn røre.
4. Varm opp en stekepanne og tilsett smør.
5. Hell røre i pannen og stek pannekakene på begge sider til de er gyllenbrune.
6. Lag honningyoghurt ved å blande honning i den naturell yoghurten.
7. Server de varme pannekakene med honningyoghurten.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 8 g
Karbohydrater: 54 g
Protein: 10 g
Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.82 (2926 anmeldelser) ★★★★★ del