Piparkakkukrans
oppskrift

Beskrivelse:

En deilig og tradisjonell piparkakkukrans som gir julen en ekstra touch. Perfekt til dekorasjon og kos.

Forberedelsestid:

Ca. 2 timer (inkludert kjøling)

Servering:

1 krans

Ingredienser:

- 250 g smør
- 2 dl sukker
- 1 dl sirup
- 1 ss kanel
- 1 ss ingefær
- 1 ss nellik
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 8 dl hvetemel
- Pynt (f.eks. nonparell, sjokolade, nøtter)

Fremgangsmåte:

1. Pisk smør og sukker sammen i en bolle til det er luftig.
2. Tilsett sirup, kanel, ingefær, nellik, natron og salt. Bland godt.
3. Tilsett hvetemelet litt etter litt og bland til en jevn deig.
4. Form deigen til en ball og pakk den inn i plastfolie. La den hvile i kjøleskapet i ca. 1 time.
5. Forvarm ovnen til 175 grader.
6. Kjevle deigen til ca. 0,5 cm tykkelse og skjær ut ønskede former av pepperkakene.
7. Lag hull i pepperkakene for oppheng.
8. Stek pepperkakene i ovnen i ca. 8-10 minutter eller til de er gyllenbrune.
9. La pepperkakene avkjøle.
10. Pynt de avkjølte pepperkakene som ønsket og sett dem sammen til en krans.
11. Heng kransen på døren og nyt julehyggen!

Næringsinformasjon (per porsjon):

Kalorier: 150 kcal
Fett: 7 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 8 g

Vurderinger: 4.99 (2681 anmeldelser) ★★★★★ del