Pepperoni-tomater & brokkoli
oppskrift

En smakfull og mettende rett som kombinerer pepperoni, tomat og brokkoli. Perfekt for en lett middag eller som tilbehør til pasta.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmåte: 4
Ainesosat:
- 1 løk, hakket
- Olje til steking
- 200 g pepperoni, hakket
- 1 boks Arla paprika-chili créme fraiche
- 2 ss tomatpuré
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- Brokkoli, etter behov
Ohjeet:
1. Varm opp oljen i en panne og fres løken til den er myk.
2. Tilsett hakket pepperoni i pannen og stek til den er lett brunet.
3. Ha i paprika-chili créme fraiche og tomatpuré i pannen. Bland godt.
4. Krydre blandingen med salt og pepper.
5. Kok eller damp brokkolien til ønsket konsistens.
6. Server pepperoni-tomatsausen sammen med brokkolien.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Proteiner: 15 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.45 (6162 anmeldelser) ★★★★★ del