Ranskalaiset perunat
oppskrift

Ranskalaiset perunat er en deilig og sprø siderett som passer perfekt til mange måltider. Denne oppskriften er enkel å lage og tar bare litt tid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 mellomstore poteter
- 2 ss olje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver

Fremgangsmåte:

1. Skrell potetene og kutt dem i lange staver.
2. Skyll potetstavene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Legg potetene i en bolle og tilsett olje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
4. Fordel de krydret potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 20-25 minutter eller til potetene er gyldenbrune og sprø. Vend potetene halvveis i steketiden.
6. Server umiddelbart, for eksempel med en dipp eller som en del av hovedretten.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.01 (2602 anmeldelser) ★★★★★ del