Kremet pastasaus
oppskrift

Denne deilige kremede sausen er den perfekte tillegget til pasta-retter. Raskt å tilberede, passer den til hverdagsmiddag eller helgefest.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 1 dl parmesanost (revet)
- 2 hvitløksfedd (finhakket)
- 1 ss smør
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum (til pynt)

Fremgangsmåte:

1. Smelt smøret i en panne over middels varme. Tilsett finhakket hvitløk og surr i et par minutter til den er myk.
2. Hell kremfløte og melk i pannen. Rør godt og varm opp blandingen.
3. Tilsett revet parmesanost og rør til osten smelter i sausen.
4. Krydre sausen med salt og pepper etter smak. La sausen småkoke på lav varme i ca. 5-7 minutter, til den tykner litt.
5. Server sausen over pastaen og pynt med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 320 kcal
Proteiner: 8 g
Fett: 24 g
Karbohydrater: 18 g
Fiber: 1 g
Sukker: 2 g

Vurderinger: 4.65 (3003 anmeldelser) ★★★★★ del