Grillfest på Sommerkvelden
oppskrift

Beskrivelse: Denne oppskriften er perfekt for grillfester hvor du kan nyte tid med venner og sommerstemning. Server deilige grillede grønnsaker, kjøtt og frisk salat.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingfileter
- 4 stk maiskolber
- 2 stk paprika (f.eks. rød og gul)
- 1 stk zucchini
- 1 dl olivenolje
- 2 ss balsamicoeddik
- 2 ts salt
- 1 ts svartpepper
- 1 ts hvitløkspulver
- Frisk persille til pynt
Instruksjoner:
1. Forbered grillen og varm den opp.
2. Skjær paprika og zucchini i skiver, og kok maiskolbene i saltet vann i ca. 10 minutter.
3. Bland olivenolje, balsamicoeddik, salt, svartpepper og hvitløkspulver i en bolle.
4. Mariner kyllingfiletene og grønnsakene i olje-blandingen i minst 15 minutter.
5. Grill kyllingfiletene og grønnsakene over middels varme i ca. 10-15 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og grønnsakene er møre.
6. Server de grillede ingrediensene med fersk persille og nyt sommerkvelden med venner.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 20 g
- Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 3.97 (5872 anmeldelser) ★★★★★ del