Taco Fiesta
oppskrift

Oppdag smaksopplevelsen av tacos med friske og deilige ingredienser! Perfekt for en rask middag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmåte: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 400 g kjøttdeig (storfe eller kylling)
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ss tacokrydder
- 1 boks (400 g) hakkede tomater
- 8 taco-skjell
- 1 avocado, skivet
- 1 tomat, terninger
- 1 dl revet ost
- 1 dl salat, hakket
- 1 lime, skivet
- fersk koriander (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett kjøttdeigen. Stek til kjøttet er gjennomstekt.
2. Tilsett hakket løk og knust hvitløk i pannen. Stek til løken er myk.
3. Bland inn tacokrydderet og de hakkede tomatene. La det småkoke i ca. 10 minutter.
4. I mellomtiden, varm taco-skjellene i ovnen eller pannen i henhold til instruksjonene.
5. Fyll de varme taco-skjellene med kjøttblandingen og topp med avocado, tomat, ost og salat.
6. Pynt med lime-skiver og fersk koriander (hvis ønskes).
7. Server umiddelbart og nyt tacoene!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.23 (2169 anmeldelser) ★★★★★ del