Grillattu luuton grillikylki med asiatisk marinade
oppskrift

En deilig grilloppskrift hvor luet grillkoteletter marineres i en smakfull asiatisk marinade og grilles til perfeksjon. Denne retten er perfekt for helgens grillfest!
Forberedelsestid: 1 time (pluss marinering over natten)
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 800 g luet grillkotelett
- 4 ss soyasaus
- 2 ss honning
- 2 ss riseddik
- 2 ss sesamolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ss fersk ingefær, revet
- 1 ts chilipulver (eller etter smak)
- 2 ss sesamfrø
- Fersk koriander (til pynt)

Instruksjoner:

1. Bland alle ingrediensene til marinaden i en bolle: soyasaus, honning, riseddik, sesamolje, knust hvitløk, revet ingefær og chilipulver.
2. Legg den lutede grillkoteletten i marinaden og sørg for at den er godt dekket. Dekk til bollen med plastfolie og la den marinere i kjøleskapet over natten.
3. Forvarm grillen til middels varme.
4. Ta grillkoteletten ut av marinaden og la overflødig marinade renne av.
5. Grill koteletten i ca. 6-8 minutter på hver side, til den er gyllenbrun og gjennomstekt.
6. Du kan pensle ekstra marinade på kotelettens overflate under grilling.
7. Ta koteletten av grillen og la den hvile i noen minutter før du skjærer i den.
8. Pynt med sesamfrø og fersk koriander før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Proteiner: 40 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.46 (2063 anmeldelser) ★★★★★ del