Aamiaisraparperipaistos
oppskrift

En deilig og sunn oppskrift på en smakfull raparperpaistos perfekt for frokost eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 35 minutter
Porsjoner: 6

Ingredienser:

- 400 g raparber
- 2 dl havregryn
- 1 dl sukker
- 1 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 100 g smør (smeltet)
- 2 dl melk
- 1 egg
- En klype salt
- Kanel (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask og skjær raparberne i små biter.
3. Bland havregryn, sukker, hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og salt i en bolle.
4. Tilsett smeltet smør, melk og egg i blandingen. Rør godt.
5. Vend forsiktig inn raparberbitene i deigen.
6. Hell deigen i en smurt ildfast form.
7. Dryss eventuelt kanel over toppen.
8. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, til toppen er gyllenbrun.
9. La paisten avkjøle litt før servering.
10. Nyt gjerne med vaniljesaus eller iskrem!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 210
Fett: 10 g
Karbohydrater: 28 g
Protein: 4 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.59 (5600 anmeldelser) ★★★★★ del