Chiavälipalat
oppskrift

En deilig og næringsrik vegansk snack som er enkel å lage.
Valgetid: 10 minutter + 2 timer for oppbløting
Antall porsjoner: 2 porsjoner
Ingredienser:
- 3 ss chiasfrø
- 1,5 dl mandelmelk eller vann
- 1 dl naturell soyayoghurt
- 1 ss lønnesirup eller annen søtning (valgfritt)
- Friske bær eller frukt (f.eks. blåbær, jordbær eller banan) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Bland chiasfrøene og mandelmelken (eller vannet) i en bolle. La blandingen stå i kjøleskapet i minst 2 timer eller over natten for å svelle.
2. Når chiasfrøene har svulmet og blandingen har blitt geléaktig, fordel den i to serveringsskåler.
3. Legg naturell soyayoghurt over hver skål.
4. Søtt med lønnesirup hvis ønskelig, og pynt med friske bær eller frukt.
5. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 7 g

Vurderinger: 4.87 (2706 anmeldelser) ★★★★★ del