Helppojen Kuopaisusämpylöiden Oppskrift
oppskrift

Enkel og rustikk oppskrift på deilige brødrollene som passer perfekt til kveldsmat eller som hamburgerbrød.
Forberedelsestid: 1 time 15 minutter (inkludert heving)
Portioner: 12-15 stk
Ingredienser:
- 5 dl vann
- 1 pk (11 g) tørrgjær
- 1 ss salt
- 1 ss sukker
- 1 dl olje
- 10 dl hvetemel
Fremgangsmåte:
1. Varm vannet til håndvarmt og tilsett tørrgjær, salt og sukker. Rør godt.
2. Tilsett oljen og rør.
3. Tilsett hvetemelet gradvis til deigen er myk, men ikke klissete.
4. Dekk deigskålen med et kjøkkenhåndkle og la den heve i ca. 1 time på et varmt sted.
5. Forvarm ovnen til 225 grader.
6. Bruk en skje til å forme de hevede deigen til ønsket størrelse på et bakepapirkledd stekebrett.
7. Pensle overflaten på rundstykkene med litt vann for å få en sprø skorpe.
8. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til de er gyllenbrune.
9. La dem avkjøle litt før servering.
Nyt de ferske rundstykkene!
Næringsinformasjon per stk:
Kalorier: 150 kcal
Fett: 5 g
Karbohydrater: 22 g
Protein: 4 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.24 (5700 anmeldelser) ★★★★★ del