Vanilje Risengrynsgrøt
oppskrift

Denne vanilje risengrynsgrøten er en perfekt godbit for lørdag morgen, som gir en følelse av julestemning. Enkelt og smakfullt, serveres med kanel og kald melk.
Forberedelsestid: 1 time 15 minutter
Antall porsjoner: 2 porsjoner

Ingredienser:

- 1 dl vann
- 1 dl grøtris
- 0,5 ts salt
- 1 ts kanel
- 6 dl vaniljemelk eller vaniljesoyamelk

Fremgangsmåte:

1. Kok opp vannet i en kasserolle og tilsett grøtrisen. La det koke i noen minutter til vannet har blitt absorbert av risen. Krydre med kanel og salt.
2. Tilsett 5 dl vaniljesoyamelk i kasserollen og la grøten småkoke med lokk på lav varme i ca. en time. Rør i grøten av og til, og tilsett den siste desiliteren soyamelk gradvis.
3. Server grøten med kanel og kald melk.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: ca. 250 kcal
- Proteiner: ca. 6 g
- Karbohydrater: ca. 40 g
- Fett: ca. 7 g
- Kostfiber: ca. 1 g

Vurderinger: 4.72 (4008 anmeldelser) ★★★★★ del