Enkel piparjuurikastike
recept

Piparjuurikastike är en läcker och fräsch sås som passar perfekt till grillat eller stekt kött, fisk eller korv. Den är också utmärkt som dressing till sallader.
Val preparering: 10 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 msk citronsaft
- 1,5 dl riven pepparrot
- 1,5 dl créme fraîche
Instruktioner:
1. Blanda alla ingredienser i en skål tills du får en jämn sås.
2. Smaka av och tillsätt mer citronsaft efter eget tycke.
3. Servera såsen med grillat eller stekt kött, kokt fisk eller korv, eller använd den som dressing till sallader.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 3 g
- Fett: 7 g

Betyg: 3.18 (2455 recensioner) ★★★★★ dela