Honungsfrukost
recept

En läcker och enkel frukost som ger smak åt din söndagsmorgon. Perfekt att dela med vänner eller familj!
Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 4 skivor ljust bröd (t.ex. toast eller ciabatta)
- 2 nypor salt
- 1 nypa svartpeppar
- 4 ägg
- 1 dl mjölk
- 2 msk honung
- 1 dl färska bär (t.ex. jordgubbar, blåbär eller hallon)
- 1 dl yoghurt (valfritt)
- Färska örter (t.ex. basilika eller mynta) till dekoration

Instruktioner:

1. Värm en stekpanna på medelhög värme.
2. Blanda ägg, mjölk, salt och svartpeppar i en skål.
3. Häll blandningen i pannan och stek på låg värme tills äggröran börjar sätta sig.
4. Tillsätt honungen och rör om ordentligt.
5. Rosta brödskivorna separat.
6. Servera äggröran ovanpå de rostade bröden.
7. Dekorera med färska bär och yoghurt om så önskas.
8. Avsluta med färska örter.
Njut av en utsökt frukost med vänner eller familj!

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.07 (6223 recensioner) ★★★★★ dela