Minttu-Wasabi-Herneet
recept

En snabb och läcker tillbehör som kombinerar frysta ärtor, mynta och wasabi. Denna friska smakkombination passar utmärkt med kyckling eller fisk, eller kan avnjutas som den är.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 400 g pakasteherneitä
- 2 rkl voita (huoneenlämpöisenä)
- 1-2 tl wasabia (maun mukaan)
- 2 rkl tuoretta minttua (hienonnettuna)
- Suolaa maun mukaan

Ohjeet:

1. Keitä pakasteherneitä suolatussa vedessä noin 3-5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
2. Valuta herneet ja siirrä ne takaisin kattilaan.
3. Sekoita huoneenlämpöinen voi, wasabi ja hienonnettu minttu kulhossa.
4. Kaada maustettu voi kuumien herneiden päälle ja sekoita hyvin, jotta voi sulaa ja maut sekoittuvat.
5. Tarjoile heti lisukkeena tai nauti suoraan kulhosta.

Ravintosisältö (annosta kohden):
Energia: 150 kcal
Proteiini: 6 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 6 g
Kuitu: 5 g

Betyg: 3.85 (5849 recensioner) ★★★★★ dela