Gluteenfria ugnsbröd med getost och körsbärstomater
recept

En härlig och enkel middag som kombinerar glutenfritt bröd, getost och rostade körsbärstomater. Tillagningstid cirka 30 minuter, portionsstorlek 4.
Ingredienser:
- Skivor av glutenfritt franskbröd
- Getost
- Färsk chili
- Vårlök med blast
- Körsbärstomater
- Soltorkade tomater
- Olivolja (valfritt)
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 225 grader.
2. Skär skivor av det glutenfria franskbrödet och lägg dem på en ugnsplåt.
3. Bred getost på brödskivorna, tillsätt finhackad chili och hackad vårlök.
4. Skölj körsbärstomaterna och lägg dem på samma plåt som bröden. Du kan även trä tomaterna på spett.
5. Grädda bröden och tomaterna i ugnen i cirka 10 minuter, tills osten smälter och tomaterna mjuknar.
6. Ta ut bröden ur ugnen och strö över hackade soltorkade tomater.
7. Servera varmt och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.39 (2584 recensioner) ★★★★★ dela