Vuohenjuusto-tomaattipasta
recept

En läcker och krämig pastarätt med smakrik getost och färska tomater. Perfekt för en snabb middag!
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 lök
- ½ burk soltorkade tomater
- 1 paket körsbärstomater
- 1 burk pesto
- 200 g getost
- 1 kruka basilika
- 500 g pasta
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Fräs den hackade löken i en panna tills den blir mjuk.
3. Tillsätt de tärnade soltorkade tomaterna och halverade körsbärstomaterna i pannan. Stek i några minuter.
4. Blanda den kokta pastan med burken pesto, den tärnade getosten och hackad basilika.
5. Tillsätt lök- och tomatblandningen till pastan och rör om ordentligt.
6. Riv parmesanost över portionerna och njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 500 kcal
- Protein: 20 g
- Fett: 25 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.5 (1338 recensioner) ★★★★★ dela