Ruis-Kaurataikinapohja
Ruis-Kaurataikinapohja
recept
En härlig och näringsrik degbotten som passar perfekt till pajer eller pizzor. Valmistusaika: 20 minuuttia (ei sisällä sulatusaikaa)
Annosmäärä: 1 pohja
Ainesosat:
- 200 g rågmjöl - 100 g havremjöl
- 1 dl vatten
- 1 dl olja (t.ex. raps- eller olivolja)
- 1 tesked salt
- 1 tesked bakpulver
Ohjeet:
1. Blanda rågmjöl, havremjöl, salt och bakpulver i en skål.2. Tillsätt oljan och vattnet. Blanda till en jämn deg.
3. Knåda degen lätt tills den är enhetlig.
4. Kavla ut degen till önskad form och tjocklek.
5. Flytta degen till bakplåtspapper eller en smord form.
6. Förgrädda botten i 180 °C i cirka 10-15 minuter innan fyllning.
Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 3.64 (4528 recensioner) ★★★★★