Kalaisa ruis-riisivuoka
Kalaisa ruis-riisivuoka
recept
En läcker och näringsrik gratiin med fisk och spenat. Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 40-50 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 1 kpl sipuli
- 1 kpl tillinippu
- 3 dl pakastepinaattia
- 1 tl suolaa
- 2.5 dl riisi- ja ruisseosta
- 6 dl rasvatonta maitoa
- 2 kpl kananmunia
- 400 g pakaste- tai muuta kalaa
- 0.25 tl valkopippuria
Instruktioner:
1. Sipaise vuoka rasvalla.
2. Lisää vuokaan silputtu tai ohuiksi renkaiksi leikattu sipuli.
3. Lisää riisi- ja ruisseos sekä paloiteltu kala.
4. Lisää pakastepinaatti, suola ja valkopippuri.
5. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa ne keskenään. Lisää maito ja sekoita hyvin.
6. Kaada munamaito vuokaan muiden ainesten päälle.
7. Sekoita kaikki ainekset varovasti yhteen.
8. Paista 200 asteessa noin 40-50 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
9. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Nutritional information per serving:
Kalorier: 350
Proteiner: 25 g
Fett: 10 g
Kolhydrater: 45 g
Fiber: 5 g
Betyg: 3.71 (4269 recensioner) ★★★★★