Kalaisa ruis-riisivuoka
recept

En smakfull och mättande rätt med råris och fisk.
Prep: 20 minuter | Tillagning: 40 minuter | Portioner: 4

Ingredienser

- 2 dl rårisblandning (förkokta krossade råggryn eller fullkornsris)
- 6 dl mjölk
- 1 påse fryst spenat
- 1 tsk salt
- 1 st lök (ca 100 g)
- 400 g fryst eller annan fisk
- 0,5 tsk vitpeppar
- 2 st ägg
- 1 knippe dill

Instruktioner

1. Smörj en ugnsform.
2. Koka rårisblandningen i mjölken tills den är mjuk.
3. Fräs den hackade löken i en panna.
4. Tillsätt den frästa löken, fryst spenat, salt, vitpeppar och fisken till rårisblandningen. Blanda väl.
5. Tillsätt äggen och dillen till blandningen och rör om igen.
6. Häll blandningen i den smorda formen.
7. Grädda i 200 grader i cirka 30-40 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
8. Låt svalna en stund innan servering.
Njut av denna läckra kalaisa ruis-riisivuoka!

Näringsinformation (per portion)

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.81 (1104 recensioner) ★★★★★ dela