Kananpoika med krämig sås
recept

I detta recept tillagar vi en läcker kyckling som är perfekt som ett alternativ till finare restaurangmat eller hemma. Rätten är enkel att göra och ger barnen möjlighet att uppleva nya smaker!

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 kpl kananpojan rintafileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl tuoretta rosmariinia, silputtuna
- 1/2 dl kana- tai kasvislientä
- 1 dl kermaa
- 1/2 dl parmesanjuustoa, raastettuna
- Tuoreita yrttejä koristeluun (esim. persiljaa)

Ohjeet:

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja kuullota hetki, kunnes se on kullanruskea.
3. Mausta kananpojan rintafileet suolalla, mustapippurilla ja rosmariinilla.
4. Lisää kananpojat pannulle ja paista molemmin puolin noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Kaada kana- tai kasvisliemi pannulle ja anna kiehua 2-3 minuuttia.
6. Lisää kerma ja parmesanjuusto, sekoita hyvin ja anna hautua vielä muutama minuutti.
7. Tarjoile kananpoika tuoreiden yrttien kanssa koristeltuna.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Rasva: 20 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Kuitu: 0 g
Nauti herkullisesta ja ravitsevasta ateriasta!

Betyg: 3.02 (112 recensioner) ★★★★★ dela