Suklaakaka
recept

Suklaakakan är en läcker och saftig kaka som passar perfekt för festligheter eller för att njuta av med en kopp kaffe. Förberedelse tid: 45 minuter. Portioner: 10.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Rör om tills blandningen är slät.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje.
5. Sila vetemjöl, vaniljsocker och salt i blandningen och rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation (per portion, 10 portioner):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.49 (2177 recensioner) ★★★★★ dela