Visiittipaistos á la anoppi
recept

Detta läckra visiitipaistos är fullt av smak och värme. Det tillagas enkelt med ris, köttbuljong och grädde. Passar utmärkt till middag eller familjehögtider.
Val Prepareringstid: 45 minuter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser

- 1 mugg ris (gröt- eller långkornigt ris)
- 2,5 mugg vatten
- 1 buljongtärning (kött)
- 2 dl grädde
- 1 lök, finhackad
- Salt och peppar efter smak
- Smör för stekning

Instruktioner

1. Skölj riset i kallt vatten tills vattnet är klart.
2. Koka riset i en kastrull med vatten och buljongtärningen. Tillsätt riset i det kokande vattnet och koka i cirka 15-20 minuter eller tills riset är mjukt.
3. Fräs den finhackade löken i smör i en stekpanna tills den är mjuk och gyllene.
4. Tillsätt det kokta riset till pannan med löken och blanda väl.
5. Häll grädden över ris- och lökblandningen och blanda. Smaka av med salt och peppar.
6. Låt paistoksen sjuda på låg värme i cirka 10-15 minuter tills den är varm och smakerna har blandats.
7. Servera varm.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g
- Natrium: 500 mg

Betyg: 3.48 (2543 recensioner) ★★★★★ dela