Suklaakääretorttu
Suklaakääretorttu
recept
En läcker och saftig chokladkaka som är perfekt för festliga tillfällen. Förberedelse: 30 minuter, Serverar: 8 portioner.Ingredienser:
- 4 ägg
- 1 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 dl smält smör
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl choklad (t.ex. mörk eller mjölkchoklad)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader. Klä en bakplåt med bakpapper.
2. Vispa ägg och socker tills det blir luftigt och pösigt.
3. Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver. Tillsätt de torra ingredienserna försiktigt i äggsmeten.
4. Tillsätt det smälta smöret i smeten och blanda väl.
5. Häll smeten på bakplåten och bred ut den jämnt.
6. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills ytan har stelnat.
7. Vänd kakan på bakpapperet och ta försiktigt bort bakpappret.
8. Låt kakan svalna en stund och bred sedan på vispgrädde och smält choklad.
9. Rulla kakan tätt och låt den svalna i kylskåp innan servering.
10. Skär i skivor och njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250, Fett: 15g, Kolhydrater: 30g, Protein: 4g.
Betyg: 3.1 (3912 recensioner) ★★★★★