Punaviini- och ostbricka
recept

Denna punaviini- och ostbricka är det perfekta valet för kvällens sammankomster eller fester. Den kombinerar läckra ostar och smaker som kompletterar varandra.
Tillagningstid: 20 minuter
Portionsstorlek: 6–8 personer

Ingredienser:

- 1 flaska LaSelva Privo 2013 rödvin (Sangiovese, Alicante)
- 200 g blåmögelost
- 200 g lagrad cheddar
- 200 g Gouda
- 100 g nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
- 1 dl torkade fikon
- 1 dl färska vindruvor
- 1 baguette

Instruktioner:

1. Placera ostarna vackert på ett serveringsfat.
2. Skär ostarna i önskad storlek.
3. Lägg nötterna och de torkade fikon bredvid ostarna.
4. Skölj de färska vindruvorna och lägg dem på fatet.
5. Skär baguetten i skivor och lägg dem på serveringsfatet.
6. Servera med LaSelva Privo rödvin.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 20 g
Socker: 5 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.47 (431 recensioner) ★★★★★ dela