Kesäkeittiön herkkuateriat
recept

En läcker och fräsch rätt perfekt för sommarens dagar. Enkel att tillaga och perfekt för familjen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoksia: 4
Ainesosat:
- 400 g kanafileitä
- 1 dl soijakastiketta
- 2 rkl hunajaa
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 rkl inkivääriä, raastettuna
- 1 punainen paprika, suikaloituna
- 1 keltainen paprika, suikaloituna
- 200 g vihreitä papuja
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta korianteria koristeluun
Ohjeet:
1. Marinoi kanafileet soijakastikkeessa, hunajassa, murskatussa valkosipulissa ja raastetussa inkiväärissä noin 15 minuuttia.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää marinoidut kanafileet pannulle ja paista molemmin puolin noin 5-7 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
4. Lisää pannulle suikaloidut paprikat ja vihreät pavut. Paista vielä noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä mutta rapeita.
5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
6. Tarjoile annos lämpimänä ja koristele tuoreella korianterilla.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.13 (5382 recensioner) ★★★★★ dela