Fikon- och getostfyllda smördegssnäckor
recept

Dessa läckra fikon- och getostfyllda smördegssnäckor är enkla att göra och ser fantastiska ut på serveringsbordet. De passar perfekt som förrätt eller snacks, och serveras bäst med högkvalitativ balsamvinäger eller honung.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 16 kpl
Ainesosat:
- 1 stor ark smördeg
- 8 färska fikon
- 200 g getost
- 1 ägg (vispat)
- Salt och peppar efter smak
- Högkvalitativ balsamvinäger eller honung för servering
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Rulla ut smördegen till en jämn platta och skär ut 16 små kvadrater.
3. Skär av stjälkarna från fikonen och dela dem på mitten.
4. Placera en liten bit getost och en fikonhalva i mitten av varje degkvadrat.
5. Krydda fyllningarna med salt och peppar.
6. Vik degkvadraterna på mitten så att fyllningen ligger inuti. Tryck kanterna ordentligt ihop.
7. Pensla snäckorna med det vispade ägget.
8. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter tills snäckorna är gyllene och krispiga.
9. Servera varma med balsamvinäger eller honung.

Ravintosisältö per annos (1 snäcka):
- Energi: 130 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.08 (2302 recensioner) ★★★★★ dela