Karita Tykän hilloa
recept

En läcker och nyttig sylt som görs utan kokning och får sin smak från torkad frukt och chiafrön. Perfekt som tillbehör till frukost eller som efterrätt.

Valmistusaika: 10 minuuttia + jääkaappisäilytys
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 200 g kuivattuja hedelmiä (esim. aprikooseja, viikunoita tai taateleita)
- 2 rkl chiasiemeniä
- 1 dl vettä
- 1-2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia (valinnainen)
- Sitruunan mehua maun mukaan

Ohjeet:

1. Pilko kuivatut hedelmät pieniksi paloiksi.
2. Sekoita kuivatut hedelmät, chiasiemenet ja vesi kulhossa.
3. Lisää hunaja tai vaahterasiirappi sekä sitruunan mehu halutessasi.
4. Anna seoksen tekeytyä jääkaapissa vähintään 2-3 tuntia tai yön yli, jotta chiasiemenet turpoavat ja seos sakenee.
5. Tarjoile hilloa esimerkiksi leivän päällä, jogurtin kanssa tai puuron lisänä.

Ravintosisältö (per annos, n. 60 g):

- Energia: 100 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 1 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 3.45 (5591 recensioner) ★★★★★ dela