Detox Vihersallad
recept

En fräsch detox-vihersallad är ett perfekt sätt att börja det nya året lätt och hälsosamt. Full av grönsaker och näringsämnen, är denna sallad ett smakrikt och energigivande alternativ.
Tillagningstid: 15 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 sallatsblandning (t.ex. romaine eller isbergssallad)
- 1 gurka
- 1 avokado
- 1 paprika (valfri färg)
- 1 dl ärtor (färska eller frysta)
- 1 dl körsbärstomater
- 1/2 dl chiafrön
- Saften från 1 citron
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj och hacka sallatsblandningen i en stor skål.
2. Skiva gurkan, avokadon och paprikan, och lägg dem i skålen med sallatsblandningen.
3. Tillsätt ärtorna och körsbärstomaterna i salladen.
4. Strö chiafröna över salladen.
5. Pressa citronsaften och tillsätt olivolja, salt och peppar.
6. Blanda alla ingredienser försiktigt och servera genast.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 3.41 (5741 recensioner) ★★★★★ dela