Banaani-Pekannöt Kaka
recept

Beskrivning: En saftig och god kaka med smak av banan och pekannötter. Perfekt till fika!
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 35 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 3 mogna bananer
- 1 dl jordnötssmör
- 1 dl socker
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Skala och mosa bananerna i en skål.
2. Tillsätt jordnötssmör, socker, ägg och mjölk till de mosade bananerna och blanda väl.
3. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, bakpulver, salt, vaniljsocker) i smeten och rör om tills allt är väl blandat.
4. Häll smeten i en smord kakform.
5. Grädda i 175 grader i ca 30-35 minuter eller tills kakan är genomgräddad.
6. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 220
Fett: 9 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 4.46 (4440 recensioner) ★★★★★ dela