Varhaiskaalisallad med vinägrett
recept

En fräsch och saftig varhaiskaalisallad som får smak av en syrlig vinägrett. Perfekt som tillbehör till grillrätter!
Val preparationstid: Under 30 min
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 liten varhaiskål
- 1 morot
- 1 röd lök
- 2 msk olivolja
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1 msk honung
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Strimla varhaiskålen i tunna strimlor och lägg i en stor skål.
2. Riv moroten och tillsätt den till kålen.
3. Skiva den röda löken i tunna ringar och lägg i salladen.
4. Gör vinägretten genom att blanda olivolja, äppelcidervinäger, honung, salt och peppar i en skål.
5. Häll vinägretten över salladsingredienserna och blanda väl.
6. Låt salladen stå i kylskåpet i cirka 10-15 minuter innan servering.

Näringsinnehåll (per portion):

- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.95 (4190 recensioner) ★★★★★ dela