Varhaiskaali-Karpalo Salaatti
recept

En fräsch och syrlig sallad med krispig varhaiskaali och saftiga karpaloer.
Förberedelsetid: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 stor varhaiskaali
- 200 g karpaloer
- Vadelmavinegretti (hemgjord eller köpt)
Instruktioner:
1. Riv varhaiskaalen grovt.
2. Lägg den rivna kålen i en skål.
3. Skölj och sila karpaloerna, och tillsätt dem till kålen.
4. Häll över vadelmavinegretten och blanda väl.
5. Låt salladen stå i kylskåp i cirka 15-30 minuter innan servering.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 120
Fett: 5 g
Kolhydrater: 18 g
Protein: 2 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.4 (1785 recensioner) ★★★★★ dela