Vitlöks- och Parmesanmarinerade Kycklinglår
recept

Beskrivning: En läcker och smakrik rätt med saftiga kycklinglår, marinerade med vitlök och parmesan. Perfekt att servera med nudlar.
Tillagningstid: 1 timme
Portionsstorlek: 4 personer
Ingredienser:
- 8 st osaltade kycklinglår
- cirka 25 g smör
- 3 klyftor vitlök
- svartpeppar efter smak
- persilja och gräslök (torkad eller färsk)
- cirka 1 msk riven parmesanost
Instruktioner:
1. Placera kycklinglåren på en ugnsplåt och torka av ytan med hushållspapper.
2. Förbered kryddsmöret: mjuka upp smöret i en skål, hacka i vitlöken och tillsätt övriga ingredienser, förutom parmesanosten.
3. Gnid in kryddsmöret på kycklinglåren. Om det finns fickor i skinnet kan du även fylla dem med smör.
4. Grilla låren i 200 grader i cirka 50 minuter.
5. Efter 15 minuters gräddning, täck kycklinglåren med folie så att de inte bränns.
6. Efter 40 minuter, ta ut låren ur ugnen och strö parmesanosten över dem. Grilla i ytterligare 10 minuter, tills osten smält något.
7. Servera gärna med nudlar och njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 30 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.21 (3401 recensioner) ★★★★★ dela