Valkosipulinen tonnikalapiirakka
recept

En läcker och smakfull tonfiskpaj med en härlig vitlökssmak. Perfekt som lunch eller middag.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 4-6

Ingredienser

- 1 dl potatismosflingor
- 1 tsk bakpulver
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk vatten
- 1 dl smält smör
- 1 burk tonfisk (ca 200 g) avrunnen
- 1 dl gräddfil
- 2 ägg
- 1 dl riven ost
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Blanda potatismosflingor, bakpulver, vetemjöl och vitlökspulver i en stor skål.
3. Tillsätt det smälta smöret och vattnet, och knåda degen tills den är jämn.
4. Tryck ut degen i en smord pajform, både på botten och kanterna.
5. I en annan skål, blanda tonfisk, gräddfil, ägg, riven ost, salt och peppar.
6. Häll tonfiskblandningen över degen.
7. Grädda pajen i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills den är gyllenbrun.
8. Låt pajen svalna något innan servering. Njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320
Protein: 15 g
Fett: 22 g
Kolhydrater: 25 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.61 (2020 recensioner) ★★★★★ dela