Ugnsbakad lax med vitlök och citron
recept

Enkel och smakrik ugnsbakad lax med vitlök och citron. Perfekt för en snabb middag. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 2 personer.
Ingredienser:
- 300 g laxfilé
- 0,5 tesked salt
- En nypa svartpeppar
- 1 citron
- 1 matsked olivolja
- 2 små vitlöksklyftor
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Placera laxfilén i en ugnsform.
3. Strö salt och svartpeppar över laxen.
4. Pressa citronsaft över laxen och skiva resten av citronen vid sidan av fisken.
5. Tillsätt olivolja över laxen.
6. Hacka vitlöksklyftorna och strö dem över laxen.
7. Grädda laxen i ugnen i cirka 15-20 minuter tills den är genomstekt och lätt flagnar med en gaffel.
8. Servera gärna med potatis eller sallad.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 5 g

Betyg: 4.54 (5124 recensioner) ★★★★★ dela