Grillade bröd med vitbönröra (4 portioner, 20 minuter)
recept

En härlig och enkel rätt där grillade bröd toppas med en krämig vitbönröra och färsk lök. Perfekt som förrätt eller lätt lunch!

Ingredienser:

- 400 g vita bönor
- 2 msk olivolja
- 1 vitlöksklyfta
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- 4 skivor lantbröd
- 1 ny lök (skivad)

Instruktioner:

1. Skölj och sila de vita bönorna.
2. Mixa bönorna tillsammans med olivolja, krossad vitlök, salt och svartpeppar tills du får en slät röra.
3. Förvärm grillen och grilla lantbrödsskivorna tills de är krispiga.
4. Bred vitbönröran över de grillade brödskivorna.
5. Toppa med den skivade löken.
6. Servera genast och njut!

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 280
- Protein: 12 g
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 3.47 (3631 recensioner) ★★★★★ dela