Kermainen Pasta Pinaatilla
recept

Kermainen pasta pinaatilla är en läcker och snabb vardagsrätt som tar bara en stund att förbereda. Perfekt måltid för hektiska dagar!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (t.ex. fusilli eller spaghetti)
- 200 g färsk spenat
- 2 dl grädde
- 1 dl riven parmesanost
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika för garnering (valfritt)

Ohje:

1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten. Häll av pastan och spara lite av pastavattnet.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den krossade vitlöken och fräs i cirka en minut tills den är gyllene.
3. Tillsätt den färska spenaten i pannan och koka tills den är lite vissnad.
4. Häll grädden i spenaten och rör om väl. Låt blandningen sjuda på låg värme i några minuter.
5. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda. Vid behov, tillsätt lite av pastavattnet för att hålla pastan fuktig.
6. Rör ner den rivna parmesanosten och krydda med salt och peppar.
7. Servera genast och garnera med färsk basilika om så önskas.

Ravintosisältö per annos (noin):
- Energi: 450 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
- Natrium: 300 mg

Betyg: 3.43 (3817 recensioner) ★★★★★ dela